Doğal İçerik, Geleneksel Yöntem Ceviz reçelimiz; hiçbir yapay aroma, renklendirici veya koruyucu madde içermez. Ham cevizlerin acısının giderilmesi için günlerce süren doğal dinlendirme işlemlerinin ardından, karanfil ve tarçın gibi doğal aromalarla zenginleştirilerek odun ateşinde ağır ağır kaynatılır. Ortaya çıkan yoğun kıvam ve parlak koyu renk, tamamen doğal karamelizasyon sürecinin bir sonucudur.

GAP Bedesten, Güneydoğu Anadolu’daki kadın kooperatiflerinin ürünlerini markalaşma ve e-ticaret ile buluşturmayı amaçlayan, GAP Bölge Kalkınma İdaresi (GAP BKİ) koordinasyonunda yürütülen bir kalkınma projesidir.