Siirt'in yeşil ve taze cevizlerinden, mevsiminde bizzat toplanan hammaddeyle geleneksel bakır kazanlarda pişirilen el yapımı ceviz reçeli; sentetik katkı maddesi, koruyucu, renk ve aroma içermez. Taze yeşil cevizin kıvamlı dokusu ve hafif burukluğu pişirme sırasında dengelenerek özgün, yoğun aromalı bir reçele dönüşür. Kahvaltı sofralarında tereyağlı ekmek, kaymak ve peynirle mükemmel uyum sağlar; aynı zamanda cheesecake, brownie ve dondurma sosunda kullanılabilir. Cevizin yüksek omega-3 ve antioksidan içeriği, pişirme sonrasında da kısmen korunur. Beykızı Kadın Kooperatifi üyelerinin yöresel bilgi birikimi ve el emeğiyle hazırlanan bu ürün; Siirt'in unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini yaşatmaktadır. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz.
GAP Bedesten, Güneydoğu Anadolu’daki kadın kooperatiflerinin ürünlerini markalaşma ve e-ticaret ile buluşturmayı amaçlayan, GAP Bölge Kalkınma İdaresi (GAP BKİ) koordinasyonunda yürütülen bir kalkınma projesidir.
400gr'ın fiyatıdır.